EL HUERTO EN
OTOÑO, PASO A PASO
Tras un
largo verano, y ya con las pilas cargadas, tenemos muchas ganas de poner en
marcha el huerto. En el Aula de Educación Ambiental ya hemos comenzado con los
nuestros ¿Os animáis a hacer lo mismo con los vuestros?
¡Ya veréis
cuánto vais a disfrutar! Para que os resulte más fácil aquí os damos unas
indicaciones que os facilitarán la tarea:
Antes de plantar cualquier
hortaliza en el huerto hay que asegurarse de que el suelo esté en buenas
condiciones, es decir, que esté bien aireado o removido, os recomendamos que
uséis para ello la azadilla o la motoazada; que contenga una buena mezcla de
sustratos diferentes (tierra, abono, algo de arena de río o
turba ecológica), y que la tierra no esté ni muy compacta o arcillosa ni
demasiado suelta o arenosa. Lo ideal es que esté en un término medio.
También hay que observar si
hay plantas espontáneas (vulgarmente denominadas malas hierbas) que hayan
crecido recientemente, ya que nos pueden dar alguna pista sobre el estado del suelo.
¿Sabíais que la ortiga nos indica que hay presencia de nitrógeno en el terreno
y que el llantén nos informa que el suelo está compacto?
Una vez
listo el terreno para plantar hay otra cosa a tener en cuenta si queremos que
las hortalizas aprovechen al máximo los nutrientes: los cultivos se tienen que
rotar; lo que quiere decir que no se debe repetir en el mismo lugar lo que hayamos
plantado la temporada anterior.
Ya llega la
hora de ponerse manos a la obra con las siembras o plantaciones de hortalizas
de temporada. Os recomendamos que consultéis un calendario como este:
Recordad que, al trabajar en
un huerto de manera sostenible (riegos por goteo; reutilizando la materia
orgánica para hacer compost, combatiendo las plagas con productos naturales, utilizando acolchados, aprovechando los beneficios mutuos de hortalizas distintas asociándolas, etc.),
saldremos todos ganando, tanto nosotros, como la misma tierra, que os estará
muy agradecida, puesto que al actuar de estar manera evitaremos el uso de productos
fitosanitarios químicos y no esquilmamos
el suelo más de lo necesario.
Y por último
no os olvidéis de que en el Aula de Educación Ambiental de Pozuelo disponemos
de algunas hortalizas en plantones o semillas para las ecoescuelas del
municipio.
Si tenéis
cualquier duda ya sabéis donde encontrarnos.
Buena suerte
y ¡Hasta pronto, hortelanos!